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더위에 뚝 떨어진 입맛, 제철 음식으로 되살려보자

입력 : 2024.07.17 17:30 수정 : 2024.07.17 17:31
 















[위즈경제] 이정원 기자 =디지털 여행 선도 기업 부킹닷컴이 여름 기간 기력 보충에 탁월한 제철 음식을 만끽할 수 있는 국내 여행지 5곳을 소개했습니다.

 

우선 새콤달콤한 맛이 일품인 자두는 여름 제철 과일로, 우리나라에서는 김천이 최대 규모의 자두 주산지로 유명합니다.

 

자두는 식이섬유가 많고 과즙이 풍부해 수분 보충에 탁월하고, 종류도 20가지가 넘습니다.

 

김천 지역에서는 달콤한 과육을 자랑하는 포모사 자두와 햇살을 머금은 듯한 붉은빛의 대석 자두가 가장 많이 생산됩니다.

 

김천을 여행할 계획이라면, 김천시 구성면에 위치한 양각자두마을에 방문해 자두 따기 등 지역 특산물 재배 및 수확 체험을 해보길 추천합니다.

 

다음은 여행지는 여름철 대표 보양식인 민어 요리를 만날 수 있는 목포입니다.

 

민어는 복더위에 민어찜은 일품이라는 말이 있을 정도로 여름철 보양식으로 유명하며, , , 백숙 등 다양한 요리법이 존재합니다.

 

특히 목표에서는 다른 지역과 달리 껍질, 부레, 뱃살, 지느러미 등 민어의 여러 부위를 골고루 맛볼 수 있습니다.

 

민어는 산란을 준비하는 7월이 맛이 절절이니 이 시기에 목포를 방문해 다양한 민어 요리를 맛보길 바랍니다.

 

여름을 대표하는 해산물 중 하나인 한치를 맛보고자 하는 이들에게는 제주도로 떠나볼 것을 추전합니다.

 

 

한치는 제주 한치로 불릴 만큼 제주도 연안에 많이 서식하며, 제주에는 다양한 한치 요릿집이 있습니다.

 

아울러 한치는 오징어에 비해 육질이 부드럽고 감칠맛이 좋으며, 단백질과 타우린이 풍부해 성인병 및 치매 예방에 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.

 

여름하면 생각하는 대표 과일 수박은 90% 이상이 수분으로 이뤄져 갈증 해소와 체내 염증을 억제해주는 등 다양한 효능이 잇습니다.

 

특히 고창에서 생산되는 수박은 달고 아삭한 맛으로 유명하며, 지역 특산품인 고당도의 성내 스테비아 수박부터 망고수박으로 알려진 블랙보스 수박’, ‘1인용 미니수박까지 이색적인 수박을 만나볼 수 있습니다.

 

마지막으로 달콤하고 아삭한 식감을 내는 초당 옥수수는 아이스크림, 라떼, 빙수 등 다양한 디저트로 활용되며, MZ세대 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있습니다.

 

특히 단맛에 비해 칼로리가 낮아 체중감량에 도움을 줄 뿐만 아니라 비타민 E가 풍부하게 함유돼 있어 면역력 향상 및 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.

 

초당 옥수수 전국 최대 재배지인 의령은 이를 활용한 식품은 물론, 의령 소바 및 망개떡, 소고기 국밥 등 다양한 향토 음식을 만날 수 있습니다.

 
이정원 사진
이정원 기자  nukcha45@wisdot.co.kr
 

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Best 댓글

1

이번에 상폐냐, 회생이냐의 기로에 서 있는 이화그룹내 이 아이디 주주입니다. 김영준 회장의 횡령 배임으로 인해 불거진 장중 재개후 재정지 사태로 개인의 생명줄 같던 자금이 동결돼 버리고 하루 하루 칼날위에 서서 칼춤 추듯 힘겨운 하루 하루를 보내고 있는 사람입니다. 제발, 상법개정으로 혹시 하나 회사가 상폐되더라도 소액주주도 상폐원인을 알수 있게 공개해줘서 이유라도 알수 있으면 좋겠습니다. 요즘 사회의 이슈중에 민주주의란 말이 많이 나오죠? 민주주의를 외치는 나라에서 국민의 생명줄 같은 돈을 강도질 당하는데 이유도 모른채 강탈 당한다면, 국민의 대표로 의정활동을 하시고 있는 여러 의원님들은 과연 민주주의를 성실히 실천하고 있다고 할수 있을까요? 의원님께서 제발 힘써 주셔서 제가 죽을때 억울함은 없도록 부탁 드립니다. 감사합니다.

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개인주주의 자산 피해를 더이상 외면하지 말아주세요 배임 횡령으로 역울한 자산 피해를 막아주세요 이화그룹 주주연대는 상법개정을 간절히 지지합니다

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상법개정시 너무나 많은 긍정효과들이 있는 만큼 신속히 개정돼야 합니다. 반대하는자들이야알로 기득권을 내놓지 않으려는자, 부정.부도덕한 자들이 아니고서야.. 이화그룹주주연대는 상법개정이되는그날까지 가열차게 나아갈 것입니다

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이화그룹주주연대에서 이정원기자님 응원합니다 상법개정은 꼭 이루어져야 하고 특히 상폐제도는 개선되어야 한다고 생각합니다 배임횡령액분리나 상폐사유공개의무화등입니다

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이정원기자님 감사합니다. 이화그룹주주들의 소망하는 상법개정 꼭 이루어져야 하겠습니다~

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상법개정의 찬성합니다.

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이화그룹주주연대 소액주주들을 위한 상법개정이 시급합니다 소액주주들은 다죽어갑니다