마라탕 한 그릇에 하루치 나트륨 최대 5배…국물 남기면 65% 줄어

▷프랜차이즈 20개 제품 모두 하루 나트륨 기준치 초과…평균 열량도 976㎉ ▷최근 5년여간 위해정보 552건, 10·20대가 70%…매장 40%는 알레르기 표시 없어

사회 > 보건/복지    |   조중환 기자    |   2026.08.11

서울시민, 아침 식사는 거르고 탄수화물 대신 지방 섭취... "건강식생활 유도해야"

▷ 서울연구원 '서울시민 식생활 실태 분석과 실생활 정책방향' 보고서 ▷ 과일과 채소, 곡물은 줄고 육류 섭취량은 늘어 ▷ 서울연구원, "생활터 기반으로 식생활 환경 조성프로그램 운영해야"

사회 > 사회 일반    |   김영진 기자    |   2024.08.22

성인 10명 중 3명은 '비알코올성' 지방간... 치료약은 없을까

▷ 술 마시지 않아도 발병하는 '비알코올성' 지방간 ▷ 섬유화 + 지방간염 동반하면 심혈관 질환까지 이어져

종합 > 종합일반    |   김영진 기자    |   2023.02.16

[외신] 가공식품에 첨가된 '유리당', 심혈관 질환 발병 위험 높여

▷ 탄수화물의 '양'보다는 '질'이 중요하다는 새로운 연구 결과 나와 ▷ 유리당 섭취, 불가피하다면 하루 여섯~아홉 티스푼 정도가 적당

종합 > 종합일반    |   김영진 기자    |   2023.02.15

'헬시 플레저' 열풍으로 '제로' 제품 인기 급등…건강엔 “글쎄”

▷헬시 플레저 트렌드 확산에…제로 슈거 음료∙주류 인기 급등 ▷인공감미료 체내 흡수는 없지만 ‘단맛 중독’으로 이어질수도

사회 > 사회 일반    |   이정원 기자    |   2023.02.10

근육에 좋은데, 탈모에 효과적?... 국내 연구진, 고소애 추출물 효능 확인

▷ 나이들면 자연스레 찾아오는 '근육감소증'... 속도가 빠르면 문제돼 ▷ '종아리둘레' 측정 등 자가진단 가능해 ▷ 별다른 치료제 없지만... '고소애'에서 효능 발견

종합 > 종합일반    |   김영진 기자    |   2023.02.10